SEBLAK

SEBLAK TEH TINA

Seblak Teh Tina merupakan makanan yang sudah dikenal oleh banyak orang Desa Ciburial.

Seblak merupakan salah satu kuliner tradisional khas Sunda, khususnya dari wilayah Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini berbahan dasar kerupuk yang direndam dan dimasak dengan campuran bumbu khas yang didominasi oleh kencur, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Seblak umumnya disajikan dalam bentuk berkuah dengan cita rasa pedas dan gurih yang khas, serta sering dipadukan dengan bahan tambahan seperti bakso, sosis, mie, sayuran, hingga ceker ayam.